O melhor da gastronomia de rua estará na praça do Centro de Tecelagem

UBERLÂNDIA FOOD TRUCK FESTIVAL ACONTECE NESSE FIM DE SEMANA

O melhor da gastronomia de rua estará na praça do Centro de Tecelagem

No próximo fim de semana, de 11 a 13/12, acontece a 1ª edição do Uberlândia Food Truck Festival. Veículos vindos de várias partes do país vão oferecer na praça do Centro de Tecelagem o melhor da gastronomia de rua do Brasil. O evento terá ainda palestras sobre empreendedorismo e negócios de gastronomia itinerante.
Festivais de Food Truck são comuns nas capitais do Brasil e em diversas partes do mundo. abud1A ideia de realizar em Uberlândia foi de um grupo de empreendedores da cidade. “O Objetivo do evento é mostrar à cidade um novo segmento da gastronomia já consolidado nas principais capitais do país. O intuito é abrir possibilidades de negócios aos empreendedores locais”, disse Marcelo Picosse, um dos organizadores do evento.
O  Food Truck Festival tem ainda o objetivo de levar a cultura da gastronomia de rua a lugares onde normalmente as pessoas não possuem acesso. “Esse acesso passa a existir uma vez que temos no conceito, a mobilidade dos trucks”, destacou Marcelo Picosse.
abud3O público que for ao evento poderá experimentar pratos como: cassoulet mineiro, temakis,, hamburgers artesanais, linguiças artesanais alemãs, pizzas e massas, cannoli, creme brulé, brigadeiro gourmet, cupacake e muito mais. Entre diversas opções de bebidas, o público poderá tomar chopes artesanais, shots e vinhos artesanais e orgânicos. 
Para realização do evento, os idealizadores do Uberlândia Food Truck Festival contam com a parceria do Uberlândia Convention and Visitors Bureau, Prefeitura Municipal de Uberlândia, Senac e Sebrae.

abud4O que: Uberlândia Food Truck Festival
Onde: Praça do Centro de Tecelagem
Quando: 11 a 13/12
Horário: dia 11 a partir das 18h, dia 12 das 11 às 15h e a partir das 18h, dia 13 das 11h às 16habud

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